日 期 | 星 期 | 主 食 | 副 食 | 備 註 |
菜 名 | 材 料 名 稱 及 份 量 |
11 月 19 日 | 星 期 一 | 米 飯 | 紅燒牛腩 | 牛腱丁95k、白人（大丁）50k、紅人（大丁）20k、絞蒜1k、辣豆瓣醬1瓶、薑片2K | | |
絲瓜什錦 | 絲瓜130k、肉羹15k、鮑魚菇6k、小魚丸20k、5斤冬粉2包、薑絲1k |
炒油菜 | 油菜140k、絞蒜1k |
山藥枸杞湯 | 山藥65K、枸杞1K、大骨10k |
11 月 20 日 | 星 期 二 | 米 飯 | 炸鱈魚排 | 調理鱈魚排1850片、 | 水果 | 1850份 |
麻婆豆腐 | 豆腐75板、絞肉15k、辣豆瓣醬1瓶、黃豆瓣醬1瓶、絞蒜1k |
炒豆芽菜 | 豆芽110k、韭菜10k、紅人3k、絞蒜1k |
蘿蔔湯 | 白人40k、芹菜3k、大骨5k 紅人8k 2年級西點餐組334組*30元 |
11 月 21 日 | 星 期 三 | 麵 食 | 榨菜肉絲麵 | 大滷麵190k、榨菜絲3k8包、肉絲35k、高麗菜25k、紅蘿蔔5k 芹菜3k、金絲菇6k、絞紅蔥頭2k | 優酪乳 | 2180瓶 |
涼扮豆乾絲 | 白豆乾絲50k、海帶絲20k、芹菜15k、紅蘿蔔15k、絞蒜2k、辣椒末0.7k、香菜1k |
炒青江菜 | 青江菜135k、絞蒜1k |
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11 月 22 日 | 星 期 四 | 米 飯 | 香菇肉燥 | 絞肉120k、香菇絲3k、絞紅蔥頭2k、碎豆干丁30k、絞蒜仁1.5k | 水果 | 2180份 |
熱狗炒蛋 | 小熱狗22包、雞蛋80k、玉米粒30k、毛豆仁8k、蔥2k |
炒小白菜 | 小白菜140k、薑絲1k |
味噌湯 | 豆腐25板、味噌12k、海帶芽2k、柴魚片2包、青蔥2k |
11 月 23 日 | 星 期 五 | 米 飯 | 鼓汁雞丁 | 雞胸丁130k、切麵腸段25k、紅蘿蔔5k、豆鼓3k、絞蒜仁1k、薑片1K | | |
西芹炒腰花 | 西洋芹85k、素要花切片40K、紅蘿蔔5K、木耳5k、絞蒜仁1k |
炒小芥菜 | 小芥菜140k、薑絲1k |
綠豆麥片湯 | 綠豆40k、麥片12k、糖50k |
