日 期 | 星 期 | 主 食 | 副 食 | 備 註 |
菜 名 | 材 料 名 稱 及 份 量 |
4 月 9 日 | 星 期 一 | 米 飯 | 醬燜鴨肉 | 光鴨切丁100k、料理米酒4瓶、蔥5k、薑絲2k、冬瓜100k、醬冬瓜5桶 | | |
玉米肉末 | 玉米粒50k、絞肉35k、毛豆仁30k、紅蘿蔔15k、蒜苗5k |
炒小白菜 | 小白菜145k、薑絲2k |
番茄養生湯 | 番茄12k、馬鈴薯大丁45k、肉絲10k、芹菜3k |
4 月 10 日 | 星 期 二 | 米 飯 | 蒜泥白肉 | 五花肉片30k、肉片135 k、蒜泥4k、薑末2k、辣椒末0.5k、蔥5k | | 2200個 |
雙拼海根 | 海帶根80k、薑絲1k、芹菜35k、紅蘿蔔20k |
炒菠菜 | 菠菜150k、絞蒜1k |
鄉村大骨湯 | 結頭菜70k、大骨6k、芹菜3k、(自備豬肉湯) |
4 月 11 日 | 星 期 三 | 麵 食 | 義大利麵 | 義大利麵 230k、義大利肉醬8桶、蕃茄醬8桶、絞肉40k、洋蔥30k、生蕃茄22k、絞蒜2.5k、三色丁16k、生香菇20k | | |
芥藍菜 | 芥藍菜140k、絞蒜1k |
玉米濃湯 | 玉米粒50k、紅人10 k、蛋20k、安佳奶油8條、玉米醬8桶、馬鈴薯（大丁）20k |
4 月 12 日 | 星 期 四 | 米 飯 | 豆豉肉片 | 肉片120k、豆豉5k、紅蘿蔔20k、白人30k、蔥花2k、薑絲2k、 | | 2200個 |
桂筍肉絲 | 桂竹筍120k、薑絲1k、瘦夾心肉絲20k、黃豆瓣醬2桶 |
鵝白菜 | 鵝白菜145k、絞蒜1k |
山藥蛤仔湯 | 山藥35k、蛤仔25k、雞胸丁10k |
4 月 13 日 | 星 期 五 | 米 飯 | 魚片豆腐羹 | 白旗魚（片）90k、豆腐（條狀）50板、三色丁6 k、蛋2箱、青蔥2k | | |
酸菜肚片 | 酸菜絲50k、素肚切片80k、木耳絲10k、薑絲1k |
炒A菜 | A菜145k、絞蒜1k |
珍珠奶茶 | 珍珠55k、紅茶枝8k、奶精20包、糖40K |
4 月 14 日 | 星 期 六 | 米 飯 | 咖哩雞丁 | 馬鈴薯大丁50k、雞丁90k、紅人20k、咖哩8瓶、安加奶油4條 | | |
蒸蛋 | 蛋10箱、年糕紙65張（前一天送） |
炒豆芽菜 | 豆芽120k、韭菜15k、紅人絲5k、絞蒜1k、黑胡椒粉1包 |
黃瓜大骨湯 | 大黃瓜70k、大骨10k、芹菜3k |
