日 期 | 星 期 | 主 食 | 副 食 | 備 註 |
菜 名 | 材 料 名 稱 及 份 量 |
10 月 22 日 | 星 期 一 | 米 飯 | 秋刀魚 | 秋刀魚2180條 | | |
菜脯蛋 | 蛋9箱、菜脯30k |
悶冬瓜 | 冬瓜170k、紅蘿蔔5k、乾蝦仁1.2k、絞蒜仁1k |
綠豆薏仁湯 | 綠豆40k、小薏仁12k、砂糖50K |
10 月 23 日 | 星 期 二 | 米 飯 | 滷肉香 | 上肉塊95k、黃豆5k、紅仁10k、海帶結15k、滷包1包 | 水果 | 2180份 |
什錦燴炒 | 筍片40k、木耳10k、辣椒0.5k、赤肉片10k、刺瓜90k |
洋蔥炒豆芽 | 豆芽菜100k、紅蘿蔔5k、黑胡椒粒1包、洋蔥10k |
蘿蔔貢丸湯 | 蘿蔔55 k、貢丸片12k |
10 月 24 日 | 星 期 三 | 麵 食 | 炒米粉 | 米粉100k、高麗菜40k、肉絲30k、洋蔥15k、絞紅蔥頭3k、香菇絲2k、紅人5k、絞蒜2k、芹菜5k、絞豬油5K | 鮮奶 | 2180瓶 |
滷雙味 | 海帶片2180個、小豆干2180個、絞蒜泥2k、辣椒0.3k、滷包1包 |
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酸辣湯 | 豬血10k、豆腐30板、肉絲10k、木耳5k、筍絲12k、蛋1箱、紅人5k |
10 月 25 日 | 星 期 四 | 米 飯 | 滷雞翅 | 雞翅2180支、絞蒜2k、滷包1大包、辣椒0.5k | 水果 | 2180份 |
炒四寶 | 馬鈴薯40k、絞肉20k、玉米粒30k、紅蘿蔔5k |
炒青花菜 | 青花菜-冷130k、紅蘿蔔5k、絞蒜1k |
海帶芽湯 | 海帶芽10k、大骨10k、薑絲1.2k |
10 月 26 日 | 星 期 五 | 米 飯 | 蒜泥白肉 | 去皮五花肉片30k、肉片90 k、蒜泥3k、辣椒0.5k、薑末1k | | |
麻婆豆腐 | 豆腐85板、絞肉15k、辣豆瓣醬1瓶、黃豆瓣醬1瓶、絞蒜1k |
炒四季豆 | 四季豆-冷120k、紅蘿蔔5k、絞蒜1k |
蟳肉絲瓜湯 | 絲瓜60k、肉絲10K、蟳肉絲6k、薑絲1k |
