日 期 | 星 期 | 主 食 | 副 食 | 備 註 |
菜 名 | 材 料 名 稱 及 份 量 |
10 月 8 日 | 星 期 一 | 米 飯 | 宮保雞丁 | 雞丁130k、紅蘿蔔20k、筍片12k、油花生10k、絞蒜3k、乾辣椒0.5k、薑片2k、蕃茄醬2桶 | | |
洋蔥炒蛋 | 洋蔥90k、蛋6箱、胡蘿蔔3k |
燜冬瓜 | 冬瓜170k、肉絲10k、木耳絲8k、金針菇10k、薑絲1.5k |
酸菜鴨肉湯 | 酸菜30k、鴨肉50k、薑絲2k |
10 月 9 日 | 星 期 二 | 米 飯 | 五柳花枝 | 白魷魚肉120k、刻花魷魚30k、胡蘿蔔12k、木耳絲15k、筍片24k、辣椒0.5k、薑絲2k、絞蒜仁1k | 水果 | 2180份 |
珍味棒 | 珍味棒2180份 |
炒小白菜 | 小白菜145k、秀珍菇6k、薑絲1.5k |
牛蒡湯 | 牛蒡38k、大骨10k、枸杞1k |
10 月 10 日 | 星 期 三 | | | 國慶日放假ㄧ天 | | |
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10 月 11 日 | 星 期 四 | 米 飯 | 滷肉什錦 | 肉丁90k、茭白筍35k、小麵輪20k、絞蒜仁2k、、辣豆瓣醬1瓶 | 水果 | 2180份 |
螞蟻上樹 | 瘦絞肉25k、冬粉5斤12包、大白菜35k、木耳絲8k、芹菜2k、黑芝麻1k、油蔥酥-5斤1包 |
炒空心菜 | 空心菜150k、絞蒜1k |
紫菜蛋花湯 | 紫菜2.5k（要切碎）、蛋15k、蔥1k、大骨10k |
10 月 12 日 | 星 期 五 | 米 飯 | 京都排骨 | 肉丁45k、軟排丁55k、白蘿蔔40k、大馬鈴薯30k、薑絲2k、豆鼓5k、蔥2k | | |
長豆肉絲 | 長豆80k、豆干片60k、肉絲12、絞蒜1k |
炒油菜 | 油菜150k、絞蒜1k |
煮甜不辣湯 | 玉米條20k、天婦羅15k、白蘿蔔40k、小油豆泡12k、小貢丸12k、豬血糕切丁3k*3包 、柴魚片2包 |
