導覽快捷
        首頁
        網站導覽
        全站資料
        站內檢索
 
主選單內容
        考核自評表
        學校午餐簡報
        教育部評選
        一般公告
        現況簡介
        行政工作推展
        安全衛生
        午餐菜單
        廚工管理
        承辦縣府活動
        午餐帳目
        補助費申請
        營養衛生教育宣導
        用餐人數統計
        剩餘飯菜處理
        照片萬花筒
 
相關資訊
        桃縣營養午餐
        北市午餐通訊
        林森國小
 
   首頁=> 95上第2週9/4~9/8 
返回引用 前一篇後一篇刷新   您是本文章第 1901 個閱讀者

張貼資訊:【午餐執行秘書】【黃玲娜】【2007/3/13 下午 01:50:07】

林森國小95學年(上)學期學校午餐週期性食譜設計表

( 29/4~9/8 )人數:2200    單位:公斤

 

                       

備 註

  

                             

9

4

黑胡椒雞丁

雞丁95k、黑胡椒醬4桶、薑片2k、絞蒜2k、洋蔥(去皮)50k、紅人30k

 

 

菜脯蛋

10箱、菜脯35k、青蔥3k

炒高麗菜

高麗菜150k、紅人20k、絞蒜1k

玉米濃湯

玉米粒60k、紅人20 k、蛋3箱、安佳奶油6條、玉米醬8桶、馬鈴薯大丁20k

9

5

客家小炒

魷魚8k(前一天送)、夾心肉絲75k、豆乾片70 k、乾蝦仁2k、絞蒜1k、蒜苗10k、辣椒1k

百香果

2200

三色豆蝦仁

毛豆45k、玉米粒50k、紅人30k、生蝦仁15k、絞肉25k、絞蒜2k

空心菜

空心菜165k絞蒜1k

青菜豆腐湯

小白菜25k、豆腐26板、大骨10k

9

6

廣東粥

炸芋頭35k、油條100條、肉絲35 k、玉米粒15k、紅蔥頭5k、芹菜末5k、香菇絲2k、蛋1

鮮奶

2220

茶葉蛋

雞蛋2250個、滷包3包、紅茶枝3k(前一天送)

炒豆芽菜

豆芽菜95k、韭菜10k、油豆片30k、絞蒜1k

 

 

9

7

玉米雞丁

玉米粒55k、青豆仁10k、絞蒜2k、雞丁80k、馬鈴薯30k

香吉士

2200

螞蟻上樹

冬粉12包、絞肉32k、絞蒜2k、大白菜35k、黑芝麻1k、蔥花3k、紅人20k

鵝白菜

鵝白菜170k、薑絲2k

紫菜蛋花湯

紫菜2.5k、蛋18k、蔥3k、大骨10k

9

8

筍干燜肉

肉丁100k、筍乾70k(前一天送)、八角1包、辣椒0.5k、絞蒜仁2k

 

 

腰花燴洋芹

西洋芹90k、素腰花10k、木耳絲15k、紅蘿蔔片20k、肉片20k、薑絲2k

白菜滷

大白菜180k、瘦肉絲20k、炸芋頭20k、香菇絲1k、絞蒜1k

綠豆QQ

綠豆50kQQ20k、糖40k