日 期 | 星 期 | 主 食 | 副 食 | 備 註 |
菜 名 | 材 料 名 稱 及 份 量 |
9 月 18 日 | 星 期 一 | 米 飯 | 炸肉魚 | 肉魚2200份 | | 31000 |
魚香茄子 | 茄子100k、絞肉30 k、毛豆仁片25k、絞蒜2k、蔥4k、黃豆瓣醬1瓶、辣豆瓣醬1瓶 |
炒鵝白菜 | 鵝白菜160k、薑絲1k |
白菜蛋花湯 | 小白菜25k、蛋18k、豆腐23板、蔥3k |
9 月 19 日 | 星 期 二 | 米 飯 | 翡翠香腸 | 青花菜-冷120 k、香腸50 k、 蒜苗5k | 香蕉 | 2200 個42000 |
塔香海茸 | 海茸120k、九層塔5k、肉絲25k、絞蒜仁2k、辣椒0.5k、薑絲2k |
小芥菜 | 小芥菜160k、薑絲1k |
山藥排骨湯 | 山藥55K、排骨丁10K、枸杞1.5k |
9 月 20 日 | 星 期 三 | 麵 食 | 炒米粉 | 米粉130k、高麗菜50k、肉絲30k、洋蔥15k、絞紅蔥頭3k、香菇絲3k、紅人絲15k、絞蒜3k、芹菜末5k、絞豬油5K | 鮮奶 | 2220瓶49000 |
貢丸茭白筍 | 大貢丸40k、茭白筍80k、絞蒜1k、辣椒0.5k、木耳絲10k |
肉羹湯 | 肉羹30k、木耳絲10k、香菜1.5k、筍絲10k、香菇絲1k、紅人絲10k |
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9 月 21 日 | 星 期 四 | 米 飯 | 紅燒牛腩 | 牛腱丁90k、白人(大丁)60k、紅人(大丁)20k、絞蒜1k、辣豆瓣醬1瓶、薑片2K | 紅柿子 | 2200個42000 |
培根炒蛋 | 蛋100k、碎培根肉12k 、洋蔥 25k、青蔥 3k |
炒雪裡紅 | 雪裡紅-切80k、小豆干丁50k、絞蒜仁2k、辣椒0.5k 、毛豆仁片 20k |
綠豆薏仁湯 | 綠豆50k、小薏仁15k、糖 40 k |
9 月 22 日 | 星 期 五 | 米 飯 | 香菇滷肉 | 夾心絞肉40k、瘦絞肉70k、香菇3k、絞紅蔥頭3k、碎豆乾丁50k | | 32000 |
燜冬瓜 | 冬瓜175k、肉絲10k、生香菇10k、金針菇10k、薑絲1.5k |
炒高麗菜 | 高麗菜145 k、紅人絲15k、絞蒜1k |
煮甜不辣湯 | 玉米條20k、天婦羅17k、白蘿蔔40k、小三角油豆腐18k、小貢丸15k |