日 期 | 星 期 | 主 食 | 副 食 | 備 註 |
菜 名 | 材 料 名 稱 及 份 量 |
11 月 13 日 | 星 期 一 | 米 飯 | 咖哩雞丁 | 馬鈴薯大丁50k、雞丁90k、紅人40k、咖哩8瓶、安加奶油4條 | | |
什錦燴炒 | 筍片40k、紅人20k、辣椒0.5k、赤肉片40k、香菇絲2k、蔥2k、刺瓜（加工）60k |
炒雪裡紅 | 雪裡紅切90k、豆干丁50k、毛豆仁10k、絞蒜仁2k、辣椒0.5k |
冬瓜湯 | 冬瓜-工70k、薑絲2k 、大骨10k |
11 月 14 日 | 星 期 二 | 米 飯 | 菱角燒肉 | 肉丁55k、軟排丁55k、菱角40k、絞蒜仁1k、蔥5k、滷包1包、 大大豆干丁30k | 聖女 | 2200份 |
螞蟻上樹 | 冬粉12包、絞肉32k、絞蒜2k、大白菜35k、黑芝麻1k、蔥花3k、紅人15k |
炒豆芽菜 | 豆芽120k、韭菜20k、紅人絲10k、絞蒜1k、黑胡椒粉1包 |
豆腐味噌湯 | 豆腐25板、柴魚片3包、蔥2k、味噌15k、小魚乾2k |
11 月 15 日 | 星 期 三 | 麵 食 | 肉燥乾麵 | 大滷麵220k、五花絞肉50k、豆芽65k、韭菜30k、芹菜20k、豬油3k、香菇絲2k、蔥5k、紅蔥頭3k | 優酪乳 | 2220瓶 |
炒青江菜 | 青江菜160k、紅人5k、絞蒜1k |
地瓜湯 | 地瓜80k（去皮）、薑片1.5k、芋圓35k、砂糖50k |
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11 月 16 日 | 星 期 四 | 米 飯 | 炸鳳尾蝦捲 | 鳳尾蝦捲4400隻 | 橘子 | 2200份 |
炒四丁 | 毛豆40k、紅人30k、豆乾丁40k、雞胸肉丁55k、絞蒜3k、辣椒0.5k |
炒高麗菜 | 高麗菜150k、紅人15k、絞蒜1k |
香菇雞湯 | 仿光雞丁60k、薑絲2k、香菇絲1.5k |
11 月 17 日 | 星 期 五 | 米 飯 | 翡翠香腸 | 青花菜-工120 k、香腸片50 k、 蒜苗5k | | |
蒸蛋 | 蛋10箱、年糕紙65張（前一天送） |
油菜 | 油菜165k、絞蒜1k |
肉羹湯 | 肉羹40k、木耳絲10k、香菜1k、筍絲12k、香菇絲2k、紅人絲10k |
