日 期 | 星 期 | 主 食 | 副 食 | 備 註 |
菜 名 | 材 料 名 稱 及 份 量 |
9 月 25 日 | 星 期 一 | 米 飯 | 宮保雞丁 | 雞丁130k、紅人（丁）20k、筍片20k、油花生10k、絞蒜3k、乾辣椒0.5k、薑片2k、蕃茄醬2瓶 | | |
炒花菜 | 花菜145k、紅人（片）20k、絞蒜1k、辣椒末0.7k |
炒桂竹筍 | 桂竹筍160k、黃豆瓣醬3桶、薑絲2k、絞蒜仁2k、五花肉絲20k、蝦皮3k |
粉絲湯 | 粉絲25k、榨菜絲10k、大骨8k、薑絲2k |
9 月 26 日 | 星 期 二 | 米 飯 | 花生豬腳 | 豬腳丁150k、煮花生40k、絞蒜仁2k、蔥5k、八角1包 | | 2200個 |
紅燒豆腐 | 豆腐90板、白人大丁40k、紅人大丁20k、木耳絲10K、絞蒜1k、辣豆瓣醬1瓶、薑片2K |
炒油菜 | 油菜175k、絞蒜1k |
貢丸湯 | 大貢丸25k、白人（大丁）30k、芹菜5k、大骨10k |
9 月 27 日 | 星 期 三 | 麵 食 | 割包 | 割包3700個（低年級每班45個、中年級每班55個、低年級每班65個、教職員工每人2個）、花生粉65包 | | |
酸菜麵腸 | 酸菜50k、絞肉20k、五花絞肉20k、絞蒜2k、麵腸60k、辣椒末0.5k |
炒A菜 | A菜160k、絞蒜1k |
綠豆稀飯 | 綠豆50K、糖50k |
9 月 28 日 | 星 期 四 | 米 飯 | 京醬肉絲 | 五花肉絲30k、夾心肉絲80k、馬鈴薯大丁60k、甜麵醬大3瓶、絞蒜2k、辣椒末0.7k、蔥5k、薑絲1k | | 2200個 |
什錦燴炒 | 筍片40k、紅人片20k、辣椒0.5k、赤肉片40k、香菇絲2k、蔥2k、刺瓜60k |
炒菠菜 | 菠菜170k、絞蒜1k |
冬瓜蛤蜊湯 | 冬瓜55k、薑絲2k 、大骨10k、蛤蜊10k |
9 月 29 日 | 星 期 五 | 米 飯 | 糖醋肉片 | 肉片150k、洋蔥30k、薑絲2k、蕃茄醬6瓶、青椒20k、甜鳳梨罐5罐、蔥3k | | |
魚香茄子 | 茄子130k、絞肉40 k、絞蒜2k、蔥4k、黃豆瓣醬1瓶、辣豆瓣醬1瓶 |
菜脯蛋 | 蛋10箱、菜脯35k、青蔥3k |
酸菜豬血湯 | 酸菜30k、豬血20k、蔥3k、大骨15k 、韭菜10k、沙茶醬2大瓶 |
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