日 期 | 星 期 | 主 食 | 副 食 | 備 註 |
菜 名 | 材 料 名 稱 及 份 量 |
10 月 30 日 | 星 期 一 | 米 飯 | 三杯中卷 | 小管圈110k、筍片48k、絞蒜5k、薑片10k、九層塔6k、切辣椒1.2k | | |
酸菜麵腸 | 酸菜絲50k、絞肉20k、五花絞肉20k、絞蒜2k、麵腸切片60k、切辣椒末0.5k |
炒空心菜 | 空心菜160k、絞蒜1k |
養生雞湯 | 雞丁60k、素皮絲10k、枸杞1.5k、紅棗2k、黨蔘1.5k、黃耆3k |
10 月 31 日 | 星 期 二 | 米 飯 | 蒜泥白肉 | 去皮五花肉片30k、夾心瘦肉片130k、薑末2k、絞蒜泥5k、切辣椒0.7 k、青蔥4 | 水果 | 2200份 |
菜脯蛋 | 蛋10箱、菜脯36k、青蔥3k |
四季豆 | 四季豆-工80k、紅蘿蔔20k、豆乾片45k、絞蒜仁1k、切辣椒0.5k |
竹筍湯 | 竹筍65K、魚丸20K 、(豬肉湯) |
11 月 1 日 | 星 期 三 | 麵 食 | 蛋炒飯 | 蛋2箱、紅蘿蔔25K、青豆仁30K、肉絲40k、香菇絲2k、玉米粒20k、蔥3k、洋蔥15k | 鮮奶 | 2220瓶 |
炒菠菜 | 菠菜160k、絞蒜1k |
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貢丸湯 | 大貢丸25k、白人40k、芹菜5k、大骨6k |
11 月 2 日 | 星 期 四 | 米 飯 | 滷雞腿 | 雞腿2200支、絞蒜2k、滷包2大包、切辣椒0.7k | 水果 | 2200個 |
芹菜素肚 | 素肚-切85k、榨菜絲20k、絞蒜1k、紅蘿蔔10k、芹菜40k |
炒油菜 | 油菜160k、絞蒜1k |
鄉村大骨湯 | 結頭菜70k、大骨10k、香菜2k |
11 月 3 日 | 星 期 五 | 米 飯 | 滷肉什錦 | 瘦夾心肉丁90k、茭白筍30k、小麵輪-提前20k、絞蒜仁2k、蔥5k、辣豆瓣醬1瓶 | | |
白玉培根 | 白花菜165k、培根肉15k、蒜苗5k、辣椒0.5k |
炒龍鬚菜 | 龍鬚菜155k、薑絲2k、黃豆瓣醬3瓶、絞蒜仁1k |
仙草蜜 | 仙草桶35桶、砂糖1件 |
